工作餐-工地工作餐价格-芜湖虎盛餐饮有限公司
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食材：
冬瓜1000克、干淀粉25克、蚝油15克、湿淀粉15克、鲜露10毫升、老抽10毫升、精盐3克、白糖2克、牛肉汤、色拉油各适量。
做法：
1、把净冬瓜肉切成长条块，在其表面剞0.5厘米深的十字花刀，抹匀老抽后，再粘一层干淀粉待用。
2、锅入色拉油烧至六成热时，把冬瓜块放油锅里，炸至表面呈金黄色便捞出来，切成0.5厘米厚的长片，然后摆盘并浇入牛肉汤，用保鲜膜密封好，再放蒸柜里蒸5分钟取出来，滗去汤汁。
3、把牛肉汤入锅，加蚝油、鲜露、精盐和白糖烧开后，淋湿淀粉勾成玻璃芡，工地工作餐多少钱，出锅浇在盘中冬瓜片上，出锅。
芜湖工作餐公司小编给大家介绍下酸菜鱼的做法：
食材：酸菜鱼调料包1包，医院工作餐公司，黑鱼1条，姜1小块，蛋清1个，胡椒粉少量。
做法：
1、先用粉料和蛋清把鱼腌一下，还可以加点白醋去腥，工作餐，稍后冲洗干净。
2、坐锅，热油，将姜爆香。
3、下酸菜包，单位工作餐公司，超香。
4、加入热水，烧开，下鱼片。
5、撒上一些白胡椒粉，搅拌均匀，盖上锅盖，煮开即可。
是不是特别简单呢，快去试一试吧。
芜湖盒饭公司小编今天给大家介绍下红烧茄子的家常做法
食材：茄子 葱 姜 蒜 青辣椒 番茄酱 食用油 淀粉 糖 盐 鸡精 老抽 香油
做法：
1、将茄子去皮切块，青辣椒切块，蒜切末备用。
2、往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟
3、撒点淀粉，锅中放油，炸至金黄捞出。
4、锅中放油，倒入葱姜蒜，番茄酱。
5、倒入辣椒，翻炒。
6、倒入茄子翻炒。
7、放佐料，翻炒，装盘。
8、吃的时候记得来瓶小香槟。
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